清水焼の郷まつり〜エシカルマルシェ

2018.10.25 Thursday 09:29
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    毎年山科の清水団焼団地の一帯で3日間にわたって行われる、

    「清水焼の郷まつり」イベントがあります。

    この期間お買い得な焼きものが勢ぞろいしたり、

    ろくろなどの陶芸体験ができたり、

    たくさんの露天が並んだりする大陶器市となります。

    そして今年このお祭りに初の試みで「エシカル マルシェ」を

    別建物内でクラウドファンティングにより出資金を集めて執り行なわれました。

    弘陽珈煎もそちらで1日だけ出店させていただきました。

    エシカル...環境に配慮した地球にやさしいをテーマにしたマルシェということで、

    具体的に清水焼の陶器を使用してお客様に飲食物を提供するというスタイルのものです。

    とてもおしゃれに演出され工場内で、

    とてもテンションが上がりました。

    ふだん当たり前のように使い捨てプラスチックトレーや紙コップで商品をお出しするのを

    清水の焼き物でお出しして、

    それを洗浄して使いまわすという流れでイベントはすすめられました。

    最終的にその建物内で出たゴミの量というのはわずかなもので、

    とても驚きました。

    やればできるではないかと感心しました。

    有意義なイベントだったと思います。

    主催者のトキノハさん、

    ありがとうございました。

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    category:コーヒー関係 | by:店主comments(0)trackbacks(0)
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